Свекольная диета для похудения: меню и отзывы

Свекольная диета для похудения хороша в том случае, когда вам нужно срочно прийти в форму, однако злоупотреблять этой монодиетой не стоит.

0
131
свекольная диета для похудения меню

Мнение о том, что от свеклы можно сильно поправиться, преувеличено. Этот овощ очень богат полезными веществами, с его помощью народные лекари давно излечивали от различных недугов, при этом у него очень низкая калорийность – всего 40 ккал на 100 г. Свекольная диета относится к однокомпонентным видам питания, в ходе которых подразумевается употребление только одного какого-то продукта в течение нескольких дней. Если диета рассчитана на неделю и больше, к основному продукту добавляются и другие, которые разнообразят рацион и защитят организм от стресса.

Свекольная диета позволяет за короткий срок очистить кишечник и избавиться от нескольких килограммов лишнего веса. Больше всего она подходит для тех случаев, когда вам срочно нужно выглядеть лучше, чем обычно.

Почему свекла для похудения более предпочтительна, чем, например, яблоки или бананы? В ней больше полезных для организма веществ, хотя и указанные фрукты тоже хороши. При регулярном употреблении свеклы у вас не будет болей в желудке и кишечнике, наладится процесс обмена веществ, свекла окажет мягкое мочегонное и слабительное действие.

В свекле очень много витаминов, клетчатки, минералов, органических солей. В ней содержится йод, соли калия и кальция, соли кобальта. Все это благотворно сказывается на состоянии щитовидной железы. Богата свекла фолиевой кислотой, которая ускоряет синтез крови.

Все это говорит о том, что свекольная диета для похудения позволит организму довольно быстро избавиться от лишнего, но при этом важно учитывать, что любая монодиета не должна длиться дольше 5-7 дней. Иначе она несет не пользу, а вред организму.

Из рациона во время свекольной диеты исключаются все продукты, кроме свеклы, немного моркови, растительного масла, чеснока, нежирной сметаны, ржаного хлеба. Простую воду можно пить в неограниченных количествах, а свежий зеленый чай – не больше 2 стаканов в день.

Как употреблять свеклу в течение этого срока? Ее можно готовить сырую, варить, запекать. Также во время диеты не запрещено готовить из свеклы свежевыжатый сок. Свеклу можно добавлять в салаты, соединяя с морковью, маслом, чесноком.

Соль на время диеты лучше исключить из рациона или снизить до минимума. Ржаной хлеб необходим, чтобы лучше усваивались овощи. Время от времени свеклу нужно заменять морковью. Морковь же следует есть с ложкой сметаны, чтобы полезные вещества из этого корнеплода могли усваиваться вместе с жирами.

Свекольная диета переносится довольно легко, хотя вам и может показаться, что на таком рационе сложно долго удержаться. Просто свекла довольно быстро дает чувство насыщения. В день вам хватит употреблять 2 килограмма овощей.

  • на завтрак можно приготовить салат из свеклы и моркови с оливковым маслом, зеленый чай, кусочек ржаного хлеба;
  • на второй завтрак можно съесть отварную свеклу, порезанную кусочками;
  • на обед приготовьте свекольник, употребляя листья свеклы, зеленый чай, хлеб;
  • на полдник выпейте морковный сок, съешьте половину вареной свеклы;
  • на ужин приготовьте запеченную в духовке свеклу, приготовьте салат из моркови и свеклы, добавьте чеснок и оливковое масло.

Есть разные версии этой диеты, в которых меню может несколько различаться. Все зависит от ваших целей: устроить себе разгрузку, похудеть на пару кг или запустить процесс длительного похудения.

Обязательно условие этой диеты – употребление свекольного свежевыжатого сока. Если у вас нет соковыжималки, его можно приготовить так: свеклу измельчить блендером или потереть на терке, а затем отжать. Затем полученный сок необходимо разбавить водой или другим соком – в чистом виде пить его не стоит. Во время свекольной диеты лучше всего разбавлять его морковным.

На завтрак, обед и ужин в течение этих трех дней можно употреблять только свеклу: в свежем, вареном и запеченном виде. Без хлеба и масла. Воду пить – в неограниченных количествах. Эта свекольная диета переносится хорошо только в том случае, если вы любите этот овощ, а также если у вас нет сахарного диабета и проблем с давлением.

Другой, более щадящий вариант – это свекольная диета на 7 дней и больше. Она позволяет составить произвольное меню, в которое будут входить белое куриное мясо, кисломолочные продукты, нежирная рыба, фрукты и овощи. В ходе такой диеты нужно совсем отказаться от мучного и сладкого, от алкоголя и калорийных продуктов.

Перед каждым приемом пищи следует выпивать по 100 мл сока свеклы, заедая его кусочком черного или ржаного хлеба. Делать это нужно 3-4 раза в день, примерно за 20 минут до еды. Такой «прием» стимулирует пищеварение и разгоняет обмен веществ. Употребление на фоне приема свекольного сока низкокалорийных продуктов позволит избавиться от 3 кг за 7 дней, от 10 – за месяц.

Нравится ли худеющим свекольная диета? Отзывы, собранные ниже, помогут вам это понять. Если вы и сами уже попробовали такой метод похудения, зафиксируйте свои впечатления в форме ниже – они помогут другим определить, подходит ли им такая диета или нет.


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас